自行車齒輪加工是一種專門用于自行車齒輪的制造工藝。這種工藝需要使用切削機床、滾齒機等設備，以保證齒輪的精度和表面質量。

在自行車齒輪加工中，通常采用高強度、耐磨性的鋼材作為原材料，經過粗加工、半精加工和精加工等工序，切削出所需形狀和大小的齒輪。最后進行齒形修整和熱處理，以提高齒輪的硬度和耐磨性。

自行車齒輪加工要求嚴格控制原材料的質量和加工過程的精度，以確保齒輪的精度和性能符合要求。同時，為了滿足輕量化要求，一些新型的自行車齒輪采用鋁合金等輕質材料制造，以降低整車的重量。